JegerStine - Alltid vært skeptisk til Sous-vide, men i påsken måtte jeg prøve jeg også. Rundstek av hjort - 56 grader i 4 timer, 58 grader i 1 time. Deretter fikk den
Hjort ytrefilét sous vide, med smørstekte epler og jordskokker, og rødvinsaus | Daniels Bistro
Edels Mat : Langtidsstekt roastbiff av rundstek med kjernetemperatur på 58°C !
hjort sous vide – SVIDDÅ.
Sous Vide – RudfossMat
Venison sous vide – Sous vide – oppskrifter
Uke 14 – Norge: Hjort stekt i kjølebag og tilslørte bondepiker – Prosjekt Matverden
Kjøtt Arkiver - Side 2 av 12 - Matarena
Sous Vide – RudfossMat
Edels Mat : Langtidsstekt roastbiff av rundstek med kjernetemperatur på 58°C !
Elgstek sous vide - Matgleden
A - Å Sous vide (temperatur og tid) - AperitivoMat.no
Hjortestek med potet- og persillerotpure - Det glade kjøkken
Hjort tillagad med sous vide
A - Å Sous vide (temperatur og tid) - AperitivoMat.no
Roastbeef | salat | Lars spiser - oppskrifter & matglede
Roastbiff sous vide med unge poteter – Sous vide – oppskrifter
YTREFILET SOUS VIDE – Heia Mat
Rundstek - Oppdelingsguiden - MatPrat
Hjort tillagad med sous vide
Uke 14 – Norge: Hjort stekt i kjølebag og tilslørte bondepiker – Prosjekt Matverden
ENTRECÔTE SOUS VIDE MED TILBEHØR – Heia Mat
Hjortestek med potet- og persillerotpure - Det glade kjøkken
Roastbeef | salat | Lars spiser - oppskrifter & matglede
Sous Vide – RudfossMat
